Tiêu chảy
MEN VI SINH CÔNG NGHỆ CAO ĐẢM BẢO HÀM LƯỢNG LỢI KHUẨN BỔ SUNG TỐI ƯU

MEN VI SINH CÔNG NGHỆ CAO ĐẢM BẢO HÀM LƯỢNG LỢI KHUẨN BỔ SUNG TỐI ƯU

Men vi sinh (hay probiotics) là những vi khuẩn có lợi càng ngày càng được các nhà khoa học quan tâm nhờ vào...
CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ SỐNG CỦA MEN VI SINH PROBIOTICS TRONG SẢN PHẨM & TRONG CƠ THỂ

CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ SỐNG CỦA MEN VI SINH PROBIOTICS TRONG SẢN PHẨM & TRONG CƠ THỂ

Sức khỏe của đường tiêu hóa bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố trong đó vai trò và tác dụng của men vi sinh Probiotics là rất quan trọng. Khả năng tồn tại của vi khuẩn Probiotic, số lượng tế bào còn sống và hoạt động trên mỗi g hoặc ml sản phẩm chứa Probiotic tại thời điểm tiêu thụ là tiêu chuẩn chất lượng quan trọng nhất vì nó quyết định hiệu quả có lợi cho sức khỏe của Probiotics. Nhiều yếu tố phức tạp và liên quan với nhau ảnh hưởng đến khả năng tồn tại của vi sinh vật Probiotic trong sản phẩm và trong cơ thể. Ngoài khả năng tồn tại của Probiotic trong sản phẩm cho đến thời điểm tiêu thụ, sự tồn tại của chúng trong sản phẩm sau khi tiếp xúc với các điều kiện đường tiêu hóa là rất quan trọng. Để có tác dụng hiệu quả trong đường ruột, một số yêu cầu cụ thể liên quan đến các sản phẩm men vi sinh Probiotics cần được đáp ứng. Đầu tiên, men vi sinh cần chống lại những bất lợi trong quá trình sản xuất; thứ hai, chúng phải tồn tại trong thời gian lưu trữ trong các sản phẩm thương mại cho đến khi hết hạn sử dụng và sau hết là trong ống tiêu hóa. Các yếu tố chính được đề cập là: chủng men vi sinh, pH và độ axit, tác động của oxy phân tử, vật liệu đóng gói và điều kiện đóng gói, bao vi nang, xử lý nhiệt, nhiệt độ ủ, nhiệt độ bảo quản, tốc độ làm lạnh của sản phẩm, quy mô sản xuất và điều kiện khắc nghiệt trong ống tiêu hóa người,....
MÔI TRƯỜNG TỐT BẢO VỆ LỢI KHUẨN

MÔI TRƯỜNG TỐT BẢO VỆ LỢI KHUẨN

Men vi sinh (lợi khuẩn hay vi khuẩn có lợi hay probiotics) được định nghĩa là vi sinh vật sống, khi được sử dụng với lượng vừa đủ, mang lại lợi ích sức khỏe cho vật chủ, bao gồm ức chế sự phát triển của mầm bệnh, duy trì sức khỏe thúc đẩy hệ vi sinh đường ruột, kích thích hệ miễn dịch, giảm táo bón, hấp thu canxi, tổng hợp vitamin và chất chống vi khuẩn và sự tiêu hóa của protein. Nhờ có các lợi ích đối với sức khỏe mà ngày nay càng ngày càng có nhiều các sản phẩm men vi sinh ra đời.
L-BIO: CÂN BẰNG HỆ VI KHUẨN ĐƯỜNG RUỘT CHO TRẺ EM

L-BIO: CÂN BẰNG HỆ VI KHUẨN ĐƯỜNG RUỘT CHO TRẺ EM

Sức khỏe đường ruột đã trở thành một chủ đề nóng trong những năm gần đây và chủ đề của cuộc thảo luận thường xoay quanh vấn đề về hệ vi sinh vật đường ruột là hàng nghìn tỷ vi khuẩn sống bên trong ruột của chúng ta. Ở trẻ em, những vi khuẩn này đóng một vai trò quan trọng trong việc giữ cho trẻ khỏe mạnh về tinh thần và thể chất, đồng thời cũng làm giảm nguy cơ ốm đau và bệnh tật. Các triệu chứng của đường ruột hoạt động kém bao gồm rối loạn tiêu hóa, đau dạ dày, hấp thụ chất dinh dưỡng kém, khả năng miễn dịch và ngủ kém, thay đổi tâm trạng và mệt mỏi. Tất cả đều có tác động bất lợi đến trẻ em.
Phụ nữ mang thai bị tiêu chảy có nguy hiểm?

Phụ nữ mang thai bị tiêu chảy có nguy hiểm?

Tiêu chảy khi mang thai nếu bị nhẹ có thể tự khỏi, bạn chỉ cần bù nước và điện giả
TIÊU CHẢY TRONG THAI KỲ

TIÊU CHẢY TRONG THAI KỲ

​Tiêu chảy trong thai kỳ có thể gây ra tình trạng mất nước đồng thời kéo theo nhiều bệnh lý khác nữa cho thai phụ.
TIÊU CHẢY NHIỄM TRÙNG

TIÊU CHẢY NHIỄM TRÙNG

Nguyên nhân bao gồm Virus, Vi khuẩn và Ký sinh trùng
GIẢI QUYẾT TIÊU CHẢY HỢP LÝ-HIỆU QUẢ

GIẢI QUYẾT TIÊU CHẢY HỢP LÝ-HIỆU QUẢ

Tiêu chảy do nhiều nguyên nhân khác nhau, tùy theo nguyên nhân mà có phương pháp điều trị khác nhau, tiếp đó là sử dụng thuốc để điều trị tùy theo nguyên nhân và triệu chứng.
CHỌN CHẾ ĐỘ ĂN BRAT KHI BỊ TIÊU CHẢY

CHỌN CHẾ ĐỘ ĂN BRAT KHI BỊ TIÊU CHẢY

Hầu hết chúng ta đều bị tiêu chảy một vài lần trong năm, cho dù đó là do nhiễm vi khuẩn, dị ứng thực phẩm hay đơn giản là thứ gì đó mà bạn đã ăn không hợp với bạn.
Dấu hiệu và cách xử lý khi trẻ bị tiêu chảy cấp

Dấu hiệu và cách xử lý khi trẻ bị tiêu chảy cấp

Bệnh tiêu chảy cấp thường có những triệu chứng khá ồ ạt, đặc biệt trong 2 - 3 ngày đầu.
Ăn gì cho mau khỏi khi bị tiêu chảy

Ăn gì cho mau khỏi khi bị tiêu chảy

​Khi mắc phải các vấn đề về hệ tiêu hóa nói chung và người bị tiêu chảy nói riêng, chúng ta cần điều chỉnh lại chế độ ăn uống của mình
TIÊU CHẢY GÂY RA BỞI CLOSTRIDIUM DIFFICILE (C. DIFFICILE)

TIÊU CHẢY GÂY RA BỞI CLOSTRIDIUM DIFFICILE (C. DIFFICILE)

Các độc tố được sản xuất bởi các chủng Clostridioides difficile trong đường tiêu hóa gây ra viêm đại tràng giả mạc, điển hình là sau khi sử dụng kháng sinh.