MEN VI SINH PROBIOTICS LÀ GÌ ?

Ngày 10/04/2025

Probiotic hay men vi sinh là vi khuẩn sống và nấm men tốt cho bạn, đặc biệt là hệ tiêu hóa. Chúng ta thường nghĩ chúng là vi trùng gây bệnh. Nhưng cơ thể bạn chứa đầy vi khuẩn, cả tốt lẫn xấu. Probiotic thường được gọi là vi khuẩn “tốt” hoặc “hữu ích” vì chúng giúp hỗ trợ sức khỏe đường ruột của bạn.

Bạn có thể tìm thấy men vi sinh Probiotics trong thực phẩm bổ sung và trong một số loại thực phẩm, chẳng hạn như sữa chua. Các bác sĩ thường khuyên dùng chúng để giúp giảm các vấn đề về tiêu hóa.

PROBIOTICS HOẠT ĐỘNG NHƯ THẾ NÀO?

Các nhà nghiên cứu đang cố gắng hiểu chính xác cách thức hoạt động của men vi sinh. Dưới đây là một số cách chúng có thể giữ cho cơ thể bạn khỏe mạnh:

• Khi bạn mất đi vi khuẩn “tốt” trong cơ thể, chẳng hạn như sau khi dùng thuốc kháng sinh, men vi sinh có thể giúp thay thế chúng.

• Chúng có thể giúp cân bằng vi khuẩn “tốt” và “xấu” để cơ thể bạn hoạt động bình thường.

CÁC LOẠI MEN VI SINH

Nhiều loại vi khuẩn được phân loại là Probiotic. Tất cả đều có những lợi ích khác nhau, nhưng thông dụng nhất  đều thuộc hai nhóm: 

Lactobacillus, có lẽ là men vi sinh phổ biến nhất. Đó là thứ bạn sẽ tìm thấy trong sữa chua và các thực phẩm lên men khác. Các chủng khác nhau có thể giúp chống lại tiêu chảy và có thể giúp những người không thể tiêu hóa được đường lactose trong sữa.

Bifidobacteria, được tìm thấy trong một số sản phẩm sữa, có thể giúp giảm các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích (IBS) và một số tình trạng khác.

Saccharomyces boulardii là một loại nấm men thuộc nhóm men vi sinh Probiotic, giúp chữa bệnh tiêu chảy và các vấn đề tiêu hóa khác. 

MEN VI SINH PROBIOTICS LÀM GÌ ?

Đặc biệt, men vi sinh giúp di chuyển thức ăn qua ruột bằng cách tác động lên các dây thần kinh điều khiển chuyển động của ruột. Các nhà nghiên cứu vẫn đang cố gắng xác định loại nào tốt nhất cho một số tình trạng sức khỏe nhất định. Dưới đây là một số tình trạng phổ biến mà chúng điều trị:

Hội chứng ruột kích thích

• Hội chứng ruột kích thích

• Bệnh viêm ruột mãn tính (IBD)

• Tiêu chảy truyền nhiễm (do virus, vi khuẩn hoặc ký sinh trùng)

• Tiêu chảy do kháng sinh

Một số nghiên cứu cũng cho thấy chúng rất hữu ích trong việc điều trị các vấn đề ở các bộ phận khác của cơ thể, ví dụ chúng cũng hữu ích cho:

• Tình trạng da, chẳng hạn như bệnh chàm

• Sức khỏe tiết niệu và âm đạo

• Ngăn ngừa dị ứng và cảm lạnh

• Sức khỏe răng miệng

CÁCH SỬ DỤNG PROBIOTICS AN TOÀN

FDA quy định Probiotic là thực phẩm chứ không phải thuốc. Nhìn chung, thực phẩm và chất bổ sung Probiotic được coi là an toàn cho hầu hết mọi người, mặc dù một số người có vấn đề về hệ miễn dịch hoặc các tình trạng sức khỏe nghiêm trọng khác không nên dùng chúng.

Trong một số trường hợp, tác dụng phụ nhẹ có thể bao gồm khó chịu ở dạ dày, tiêu chảy, đầy hơi và đầy hơi trong hai ngày đầu sau khi bạn bắt đầu dùng thuốc. Chúng cũng có thể gây ra phản ứng dị ứng.

Nguồn tham khảo: Que sont les probiotiques?

https://www.webmd.com/digestive-disorders/what-are-probiotics

Austrapharm VN

Dược sĩ Đại học Nguyễn Văn Bé