HIỆN NAY CHÚNG TA HIỂU BIẾT THẾ NÀO VỀ HỆ VI SINH VẬT TRONG CƠ THỂ?

Ngày 29/12/2023

Hệ vi sinh vật của con người đang thu hút sự quan tâm của các nhà khoa học và công chúng. 

Hệ vi sinh vật đường ruột, khoảng 39.000 tỷ vi khuẩn và các vi sinh vật khác sống trong đường tiêu hóa, góp phần vào sức khỏe của chúng ta bằng cách tiêu hóa thức ăn, chống lại mầm bệnh và phá vỡ các hợp chất thực phẩm độc hại tiềm ẩn.

Một cuộc khảo sát với 6.500 người trên khắp thế giới cho thấy vai trò của hệ vi sinh vật đối với sức khỏe chưa được hiểu rõ và các chuyên gia chăm sóc sức khỏe khuyên bệnh nhân  mình cân bằng hệ vi sinh vật có vai trò thiết yếu.

Cuộc khảo sát quốc tế trên khắp thế giới này phản ảnh chúng ta đang thực sự hiểu thế nào về “hệ vi sinh vật, vai trò của nó đối với sức khỏe và giá trị khoa học của các hành động để chăm sóc nó”.

CHỈ MỘT TRONG NĂM NGƯỜI BIẾT Ý NGHĨA CỦA THUẬT NGỮ “HỆ VI SINH VẬT”

Với sự gia tăng đáng kể số lượng ấn phẩm khoa học về hệ vi sinh vật, 64% người dân đã nghe nói đến "microbiome", tuy nhiên mọi người dường như quen thuộc hơn với thuật ngữ cũ "hệ thực vật" mặc dù nó không chính xác. Chỉ một trong năm người (21%) biết chính xác hệ vi sinh vật là gì.

Thuật ngữ “hệ vi sinh vật” dùng để chỉ toàn bộ môi trường sống, bao gồm các vi sinh vật, bộ gen và điều kiện môi trường của chúng. Nói một cách chính xác, thuật ngữ này phải xác định rõ vị trí của nó; ví dụ: “hệ vi sinh vật đường ruột” dùng để chỉ hệ vi sinh ở đường ruột. Trong số tất cả các hệ vi sinh vật trong cơ thể chúng ta, hệ vi sinh vật đường ruột được biết đến nhiều nhất, trong khi hệ vi sinh  ở miệng, âm đạo và da ít được biết đến hơn nhiều.

Cuộc khảo sát cũng tiết lộ rằng chỉ có một trong bốn người (28%) từng nghe nói về “rối loạn sinh học” và nguyên nhân cũng như hậu quả của hệ vi sinh vật bị gián đoạn vẫn còn ít được biết đến. Ví dụ, 58% số người được khảo sát không biết rằng các bệnh về thần kinh, chẳng hạn như bệnh Parkinson, bệnh Alzheimer và chứng tự kỷ, có thể liên quan đến rối loạn hệ vi sinh vật đường ruột.

MỘT NỬA SỐ NGƯỜI ÁP DỤNG CÁC HÀNH ĐỘNG HÀNG NGÀY ĐỂ NGĂN NGỪA CHỨNG RỐI LOẠN HỆ VI SINH 

Hầu hết mọi người đều biết rằng hệ vi sinh vật đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng hệ thống miễn dịch và hệ vi sinh vật không cân bằng có thể gây ra những hậu quả về sức khỏe. Về các hành động được thực hiện để chăm sóc hệ vi sinh vật, chỉ có 57% số người được hỏi đã áp dụng các hành vi cụ thể để giảm nguy cơ  hệ vi sinh mất cân bằng.

Hầu hết những người tham gia đều biết rằng chế độ ăn uống và kháng sinh có tác động sâu sắc đến hệ vi sinh vật đường ruột. Trong khi 62% số người được khảo sát biết rằng dùng men vi sinh có thể giúp duy trì sức khỏe của hệ vi sinh vật, thì một nửa trong số họ không biết men vi sinh probiotic và prebiotic là gì.

Ngoài ra, 35% phụ nữ cảm thấy rằng việc thụt rửa thường xuyên đường âm đạo giúp duy trì hệ vi sinh vật khỏe mạnh, trong khi không biết rằng việc lạm dụng  thụt rửa có thể gây ra chứng rối loạn sinh lý âm đạo và khiến phụ nữ dễ bị nhiễm trùng đường sinh dục hơn.

CÁC CHUYÊN GIA CHĂM SÓC SỨC KHỎE LÀ TRỤ CỘT TRONG VIỆC TRUYỀN TẢI KHOA HỌC VỀ HỆ VI SINH VẬT CHO BỆNH NHÂN

Trong lĩnh vực phức tạp của hệ vi sinh vật, con người thu thập thông tin từ nhiều nguồn khác nhau, thì các chuyên gia chăm sóc sức khỏe là người trung gian chính giữa nghiên cứu khoa học và bệnh nhân. Do đó, hai phần năm số người (44%) đã được chuyên gia chăm sóc sức khỏe của họ thông báo về những hành vi đúng đắn cần áp dụng để duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh vật, trong khi chỉ có một phần ba số người được chuyên gia chăm sóc sức khỏe của họ thông báo rằng kháng sinh có thể phá vỡ hệ vi sinh vật.  Các bác sĩ trong ngành vi sinh, bác sĩ tiêu hóa và chuyên gia dinh dưỡng là những chuyên gia y tế chính cung cấp thông tin về hệ vi sinh vật.

NGƯỜI LỚN TUỔI ÍT HIỂU BIẾT NHẤT VỀ KHOA HỌC HỆ VI SINH VẬT

Cuộc khảo sát cho thấy tuổi tác quyết định phần lớn kiến thức của chúng ta về hệ vi sinh vật. Ví dụ, trong khi 66% cha mẹ đã áp dụng các biện pháp để duy trì hệ vi sinh vật cân bằng thì điều này chỉ đúng với 50% người lớn tuổi.

Nhìn chung, những người trưởng thành từ 25 đến 44 tuổi, đặc biệt là các bậc cha mẹ, thuộc nhóm tuổi hiểu biết hệ vi sinh vật và thuật ngữ rối loạn sinh lý, nhưng cho rằng thuật ngữ "rối loạn sinh học" vẫn còn mơ hồ vì các nhà nghiên cứu vẫn chưa biết chính xác thế nào là một hệ vi sinh vật khỏe mạnh hay bình thường. 

Ngược lại, 26% người lớn tuổi đã nhận được thông tin về hệ vi sinh vật cũng như vai trò của nó đối với sức khỏe và bệnh tật từ các chuyên gia chăm sóc sức khỏe. Điều đáng ngạc nhiên là gần như cứ hai phụ nữ thì có một người không biết hệ vi sinh vật âm đạo nghĩa là gì mặc dù nó có tầm quan trọng đối với sức khỏe tổng thể của phụ nữ.

Pháp, Tây Ban Nha và Mehico là những quốc gia hiểu biết tốt với thuật ngữ “hệ vi sinh vật”, trong khi Mỹ Latinh và Trung Quốc là những quốc gia hiểu biết tốt nhất với từng hệ vi sinh vật trong cơ thể con người. Người Brazil là những người có kiến thức tốt hơn về hệ vi sinh vật với 64% những người quan tâm đến việc áp dụng các hành vi nhằm bảo vệ sức khỏe hệ vi sinh vật của họ, so với 47% của người Pháp và người Mỹ.

AustrapharmVN

Nguồn tham khảo: QUE SAIT-ON DE LA SCIENCE DU MICROBIOME?

https://www.gutmicrobiotaforhealth.com/fr/que-sait-on-de-la-science-du-microbiome/