PROBIOTIC GIA TĂNG TÁC DỤNG DIỆT HELICOBACTER PYLORI

Nếu bạn đã từng phải đối mặt với những cơn đau quặn, nóng rát của loét dạ dày, chắc chắn bạn sẽ biết đến Helicobacter pylori (H. pylori) – loại vi khuẩn gây ra loét và trong một số trường hợp gây ung thư dạ dày. Sử dụng kháng sinh trong phác đồ diệt H. pylori gây ra nhiều tác dụng phụ. Qua nhiều nghiên cứu, các chuyên gia đã kết luận rằng bổ sung Probiotic vào phác đồ điều trị H. pylori đã làm gia tăng hiệu quả diệt vi khuẩn và giảm tác dụng phụ của kháng sinh.

Helicobacter pylori – thủ phạm gây viêm loét dạ dày

Trước đây, khi nhắc đến viêm loét dạ dày, mọi người thường nghĩ đó là hậu quả của stress, thức ăn cay chua, rượu bia, hút thuốc và lối sống không lành mạnh. Cho đến khi các nhà khoa học khám phá ra H. pylori vào đầu những năm 1980, chúng ta đã hiểu rõ hơn về nguyên nhân gây bệnh viêm loét dạ dày.

probiotic-diet-helicobacte pylori-1

Helicobacter pylori gây viêm loét dạ dày

Helicobacter pylori là một xoắn khuẩn gram âm, sống trong lớp nhầy trên bề mặt niêm mạc dạ dày. Một khi vi khuẩn H. pylori xâm nhập vào dạ dày, chúng sẽ tấn công niêm mạc dạ dày. Khi lớp niêm mạc dạ dày bị tổn thương, dạ dày dễ bị acid ăn mòn, gây ra các vết loét.

Cùng với đau, bạn còn gặp các triệu chứng khác như: đầy bụng, ói mửa, ăn không ngon, buồn nôn, nôn mửa và giảm cân. Loét cũng có thể gây xuất huyết dạ dày hoặc ruột, có thể gây ra nhiều vấn đề nguy hiểm hơn như thủng dạ dày ruột gây nhiễm trùng huyết.

  1. pylori phổ biến ở các nước đang phát triển. Một người có thể bị nhiễm H. pylori trong nhiều năm trước khi xuất hiện triệu chứng. Các Bác sĩ có thể thực hiện một số xét nghiệm để chẩn đoán H. pylori. Và khi có kết luận bị nhiễm H. pylori, một số phác đồ điều trị H. pylori sẽ được Bác sĩ lựa chọn. Thông thường, bệnh nhân bắt đầu dùng các phác đồ bao gồm thuốc ức chế bơm proton (PPI), bismuth subcitrate và các loại kháng sinh nhằm tiêu diệt H. pylori.[1]

Probiotic tăng hiệu quả diệt H. pylori và giảm tác dụng phụ của kháng sinh

probiotic-diet-helicobacte pylori-2

Kháng sinh có hiệu quả trong việc tiêu diệt vi khuẩn gây loét nhưng lại gây nhiều tác dụng phụ.  Vấn đề lớn nhất liên quan đến hệ tiêu hóa do các chất kháng sinh giết chết vi khuẩn có hại, đồng thời giết chết cả vi khuẩn có lợi. Sự phá vỡ hệ vi sinh đường ruột này có thể gây ra tiêu chảy, đau bụng, buồn nôn và nôn.

Hiểu được nhược điểm của kháng sinh, các nhà khoa học đã nghiên cứu làm thế nào bổ sung probiotic trong điều trị H. pylori có thể giúp loại bỏ các vi khuẩn gây loét, đồng thời giảm tác dụng phụ của kháng sinh.[2]

probiotic-diet-helicobacte pylori-3

Probiotic giúp tăng hiệu quả điều trị H. pylori

Các nhà nghiên cứu đã cho bệnh nhân điền vào bảng câu hỏi đánh giá mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng loét. Bệnh nhân được cho sử dụng 28 viên nang probiotic (nhóm 1) và 28 viên giả dược (nhóm 2), dùng ngày 2 lần trong quá trình điều trị kháng sinh của họ.

Sau hai tuần, các nhà nghiên cứu xác định rằng một số lượng lớn người tham gia trong nhóm 1 được chữa khỏi so với nhóm 2. Ngoài ra, sau 15 ngày, những người trong nhóm sử dụng probiotic cải thiện triệu chứng tốt hơn (giảm các triệu chứng: đau, đầy hơi, rối loạn vị giác, ăn mất ngon, buồn nôn, nôn mửa, ợ nóng và tiêu chảy).

Các nhà nghiên cứu kết luận rằng:” việc bổ sung probiotic vào phác đồ điều trị H. pylori đã góp phần đáng kể vào gia tăng hiệu quả điều trị, làm giảm tác dụng phụ của kháng sinh và cải thiện triệu chứng của bệnh”.

Probiotic – cho cuộc sống khỏe mạnh

probiotic-diet-helicobacte pylori-4

Probiotic cho cuộc sống khỏe mạnh

Nghiên cứu trên cho thấy, kết hợp probiotic khi dùng kháng sinh diệt H. pylori không chỉ ngăn chặn các tác dụng phụ mà còn gia tăng hiệu quả điều trị.

 Những lợi ích của probiotic không chỉ dừng lại ở đó. Ngoài việc duy trì sức khoẻ tiêu hoá, probiotic có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường, kiểm soát trọng lượng, tăng cường khả năng miễn dịch và ngăn ngừa bệnh ung thư.[3,4,5,6,7]

Chúng ta có thể tìm thấy probiotic trong các thực phẩm lên men như: sữa chua, kim chi, miso và tempeh. Tuy nhiên, để đạt được kết quả trong việc hổ trợ điều trị bệnh tật, nên bổ sung probiotic đến một mức nhất định, tốt nhất là từ thực phẩm bổ sung.

probiotic-diet-helicobacte pylori-5

Probiotic giúp phòng ngừa nhiều bệnh tật

Hãy chọn một sản phẩm probiotic được sản xuất và đóng gói với công nghệ hiện đại để các lợi khuẩn được bảo vệ khi chúng đi qua hệ thống tiêu hóa có tính axit. Ngoài ra, sản phẩm nên bao gồm hỗn hợp các loại vi khuẩn khác nhau như các vi khuẩn thân thiện từ chủng Lactobacillus và Bifidobacterium  với liều lượng từ 1-10 tỷ CFU (tương ứng với 1-10 tỷ lợi khuẩn).

Probiotic với các chủng như Lactobacillus, Bifidobacterium được FDA công nhận an toàn theo GRAS. Chắc chắn chúng ta có thể thêm chúng vào chế độ ăn hàng ngày khi dùng kháng sinh, cũng như xem xét việc dùng chúng mỗi ngày như một liệu pháp tự nhiên để bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tật.

Tài liệu tham khảo:

  1. Malfertheiner P, et al. Lancet. 2011 Mar 12;377(9769):905-13.
  2. Hauser G, et al. Medicine (Baltimore). 2015 May;94(17):e685.
  3. Festi D, et al. World J Gastroenterol. 2014 Nov 21;20(43):16079-94.
  4. Panwar H, et al. Diabetes/Metabolism Research and Reviews. 2013 Feb;29(2):103-12.
  5. Prados-Bo A, et al. Nutr Hosp. 2015 Feb 7;31 Suppl 1:10-8.
  6. Isolauri E, et al. Am J Clin Nutr. 2001 Feb;73(2 Suppl):444S-50S.
  7. Kumar M, et al. Int J Food Sci Nutr. 2010 Aug;61(5):473-96.

 

CHẤT XƠ CẢI THIỆN TÌNH TRẠNG ĐI PHÂN DÊ

Đi phân dê là một dạng táo bón thường gặp ở trẻ em và người lớn tuổi. Đối với dân văn phòng thì táo bón đa số biểu hiện bằng việc khó đi ngoài nhưng kích thước phân không đến mức quá nhỏ. Để cải thiện tình trạng đi phân dê bạn phải tăng cường chế độ ăn nói chung và chế độ ăn chất xơ nói riêng với một lượng từ 30-35 gam/ ngày.

Phan-loai-tao-bon-1

Những thói quen gây nên táo bón

Chế độ ăn chỉ có tinh bột, các bữa phụ với thực đơn chỉ xoay quanh bánh, kẹo…thì tình trạng táo bón sẽ nhanh chóng gõ cửa. Các mẹ phải kết hợp các loại trái cây đan xen trong các bữa phụ để hài hòa giữa chất xơ và đường bột.

Trẻ đi phân dê thường là những trẻ có chế độ ăn thiếu thốn, phân dê, viên nhỏ nhỏ, đen, và có mùi hôi. Với các dấu hiệu táo bón do chế độ ăn uống ít chất xơ, uống không đủ nước, ăn nhiều chất cứng (bánh kẹo).

anngon1

Đối với trẻ nhỏ thường sợ đi vệ sinh vào bồn cầu lâu ngày làm trẻ mất cảm giác buồn đi tiêu, và trẻ không được hướng dẫn tốt về đi tiêu sẽ gây ra chứng ỉa đùn. Ỉa đùn là tình trạng trẻ mất tự chủ trong việc đi tiêu, dẫn đến đi phân ra ngay trong quần ngoài ý muốn.

Thường do táo bón kéo dài chuyển sang mạn tính, căng trực tràng làm cho cơ thắt trong hậu môn giãn ra. Khi đó, cơ thắt ngoài hậu môn không chịu được áp lực và để phân thoát ra. Hầu hết trẻ em có thể tự kiểm soát việc đi tiêu vào khoảng 3-4 tuổi, nếu vượt quá độ tuổi thì bị xem là bất thường.

Cải thiện thực đơn đầy lùi táo bón

Để giúp các bé cải thiện tình trạng táo bón đi phân dê, các mẹ nên lưu ý thực hiện các đề xuất sau đây:

Khuyến khích cho trẻ uống thật nhiều nước và điều chỉnh chế độ ăn uống, gia tăng các món có nhiều chất xơ. Lượng chất xơ được quy định theo độ tuổi, VD: bé 4 tuổi cần cung cấp đủ 9g (tuổi + 5g) chất xơ mỗi ngày. Chất xơ không chỉ có trong rau mà còn có rất nhiều trong các loại trái cây.

Various Juices

Các mẹ cần đưa ra vài lựa chọn về món-thực đơn để bé có thể tự quyết định theo sở thích. Trong 100g trái cây các loại như: chuối, cam, nho, bơ, đu đủ, xoài, táo, lê, sầu riêng…chứa 0,5-6g chất xơ. Bạn có thể chế biến thành sinh tố trái cây, vừa tăng khẩu vị, vừa cung cấp được chất xơ và nước cho bé. Chất xơ hòa tan cũng là một giải pháp mới, với hương vị tự nhiên bảo vệ hệ vi khuẩn đường ruột, tăng cường hấp thu canxi.

nguoi

Bổ sung men vi sinh (Probiotics) là các lợi khuẩn sinh sống trong ruột, tiết ra enzyme giúp tiêu hóa thức ăn, kích thích nhu động ruột, sinh acid lactic kéo nước vào lòng ruột, làm tăng chức năng đẩy tống phân của ruột và giúp phòng ngừa táo bón.

Ngoài ra, mẹ chủ động tập cho trẻ thói quen ngồi bồn cầu 1-2 lần/ngày với thời gian từ 5-10 phút, tốt nhất là sau khi ăn sáng 30 phút. Hướng dẫn bé ngồi bồn cầu thật thoải mái, nếu chân bé chưa chạm đất hãy kê ghế cho bé làm chỗ tựa. Các mẹ phải là người chủ động và thật kiên nhẫn vì bé mất cảm giác buồn đi cầu và cần 2-4 tuần để phục hồi.

Cần kiểm tra các tổn thương thực thể như vết nứt hoặc loét ở hậu môn để có biện pháp khắc phục kịp thời, vì khi có tổn thương ở hậu môn trẻ sẽ rất sợ đi vệ sinh.

HỘI CHỨNG DẠ DÀY TIM-CẢNH BÁO NGƯỜI LỚN TUỔI

HỘI CHỨNG DẠ DÀY TIM-CẢNH BÁO NGƯỜI LỚN TUỔI

Đầy hơi được biết đến như một triệu chứng rất đổi thường xuyên xảy ra sau khi ăn. Đầy hơi có thể xảy ra ở bất kỳ ai, từ người già, người trẻ đến cả trẻ sơ sinh với các triệu chứng chướng bụng, ợ hơi, xì hơi, ăn không tiêu… Đáng chú ý hơn đầy hơi còn gây ra một số triệu chứng đáng lo ngại xảy ra ở người cao tuổi như mệt, khó thở hay còn gọi là hội chứng dạ dày tim.

dau bung

Hội chứng Dạ dày tim là như thế nào?

Hội chứng dạ dày tim-Gastrocardiac Syndrome hay còn gọi là Hội chứng Roemheld viết tắt là RS. Hội chứng dạ dày tim được hiểu như là hội chứng mà sự tích hơi quá nhiều trong ống tiêu hóa (dạ dày, ruột) gây ra các triệu chứng bất lợi đến tim mạch. Đối với những người lớn tuổi rất dễ xảy ra các biến cố trên tim mạch, do đó cần cẩn trọng đối với hội chứng này.

Khi bị đầy hơi, bụng sẽ chướng to, căng tức gây chèn ép cơ hoành (cơ ngăn giữa lồng ngực và bụng), tạo áp lực lên vùng thượng vị trái gây chèn ép tim. Khi tim bị chèn ép gây khó thở do giảm khả năng tống máu của tim, làm rối loạn nhịp tim hoặc thay đổi huyết áp. Ở những người lớn tuổi từ 65 tuổi trở lên, nếu bị suy tim hay cao huyết áp một phần sẽ ảnh hưởng xấu lên tình trạng bệnh.

da day tim

Ngoài ra, khi đầy hơi trong dạ dày- ruột gây chèn ép dây thần kinh phế vị (dây thần kinh chi phối vận động, cảm giác của tim, phổi, dạ dày, ruột, gan, thận…) làm chậm nhịp tim. Khi nhịp tim chậm, phản ứng bù trừ của tim được kích hoạt để tăng nhịp tim, đồng thời-kéo theo tăng huyết áp, tăng co bóp cơ tim và kết quả là gây mệt mỏi, đau ngực.

Khắc phục dùng thuốc hoặc thay đổi lối sống

Sau khi theo dõi những dấu hiệu trên bạn cần thực hiện một số kiểm tra sức khỏe dưới sự chỉ định của bác sĩ nhằm đảm bảo an toàn cho dạ dày và tim, tránh những biến cố đột ngột dẫn đến tử vong.

Baiviet_cacspairx

Song song đó bạn cần thực hiện ngay việc thay đổi lối sống theo những gợi ý sau:

– Kiểm tra sức khỏe định kỳ, nêu rõ triệu chứng bạn mắc phải đối với bác sĩ

– Tránh các thức ăn gây đầy hơi: các loại đậu, bắp cải, phô mai, bơ, nước ngọt có gas…

– Loại bỏ những thói quen gây đầy hơi, ngoài thức ăn nên chủ động không ăn nhiều thức ăn dầu mở, quá ngọt, nước uống có gas.

32.2

– Vận động nhẹ sau ăn, ăn chậm, nhai kỹ, hạn chế nuốt khí vào dạ dày gây đầy hơi chướng bụng.

– Có thể dùng các loại thuốc chống đầy hơi, nên chọn loại dễ dùng, hương vị tự nhiên để không bị hội chứng “sợ uống thuốc”. Một số sản phẩm chứa hoạt chất Simethicone không hấp thu vào máu, không gây tác dụng phụ toàn thân cho hiệu quả nhanh chóng.

– Không nên dùng thuốc giảm đầy hơi chứa Domperidone, nếu không có bác sĩ theo dõi do có những tác dụng phụ trên tim mạch, nguy hiểm cho người sử dụng.

CÁC KIỂU NÔN TRỚ Ở TRẺ

Ở tất cả các trẻ sơ sinh đều xuất hiện tình trạng nôn trớ. Nôn trớ là hiện tượng thức ăn trong dạ dày bị đẩy ngược lên thực quản rồi trào ra miệng. Nôn trớ xảy ra do nhiều yếu tố như hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện, trào ngược dạ dày thực quản, bệnh lý đường hô hấp hay là bệnh lý toàn thân…Vậy bằng cách nào để các mẹ có thể tường tận trẻ nhà mình có thể mắc dạng nôn trớ nào để phòng tránh và xử lý.

Nôn trớ sinh lý ở trẻ nhũ nhi

non-tro-tre-so-sinh-1

Trẻ sơ sinh-trẻ nhũ nhi là đối tượng gặp tình trạng nôn trớ nhiều nhất. Ở giai đoạn này dạ dày của bé nằm ngang, hệ tiêu hóa của bé còn chưa hoàn thiện, cơ thắt tâm vị (cơ thắt thực quản dưới, chổ nối giữa dạ dày và thực quản) yếu nên bé rất dễ nôn trớ. Bé có thể trớ ra sữa vón cục đặc biệt là sau khi bú hoặc sau khi vặn người. Việc bé trớ, có thể do đi xe ô tô dẫn đến rối loạn tiêu hoá, thậm chí việc bé quấy khóc, ho hen kéo dài cũng có thể kích thích phản xạ nôn trớ.

Nôn trớ sẽ tự hết sau 6-24 giờ mà không cần áp dụng bất cứ phương pháp nào. Đây là sinh lí bình thường của bé thời kì đầu sau sinh, bé chỉ cần ăn đủ và phát triển cân nặng bình thường và khỏe mạnh là đạt yêu cầu.

non-tro-tre-so-sinh-2

Lưu ý các mẹ không nên cho trẻ bú hay ăn quá nhiều trong một lần, nên chia nhỏ ra làm nhiều bữa. Mẹ có thể tham khảo thêm sản phẩm hỗ trợ giảm ọc sữa-nôn trớ ở trẻ nhỏ do đầy hơi. Dạng giọt dễ sử dụng cho trẻ, đồng thời không hấp thu vào máu, không gây tác dụng phụ toàn thân.

Trường hợp trẻ nôn trớ bất thường

Nôn trớ bất thường mẹ cần chú ý biểu hiện vì trẻ nôn thành dòng, phun ra đường miệng hoặc mũi…là hiện tượng nôn trớ bệnh lý. Đôi khi, dù rất hiếm, nôn trớ ít khi là biểu hiện của một tình trạng viêm nhiễm nào đó ở hệ hô hấp, hệ tiêu hóa.

Bé càng lớn mà tình trạng nôn trớ càng nghiêm trọng, hãy đưa bé tới bác sĩ ngay. Dưới đây là một số biểu hiệu và biến chứng cần biết để hiểu rõ hơn về nôn trớ.

non-tro-tre-so-sinh-3

non-tro-tre-so-sinh-4

non-tro-tre-so-sinh-5

TIẾT LỘ BÍ QUYẾT GIÚP CUỘC SỐNG KHÔNG BỆNH TẬT

Những thay đổi nhỏ cũng có thể giúp kéo dài cuộc sống của chúng ta. Bạn đã thực hiện một trong những cách dưới đây chưa nào? Nếu chưa thì hãy lên kế hoạch mới và thêm vào vài bí quyết để bảo vệ sức khỏe mình tốt hơn. Đặc biệt đây là những phương pháp mà người Nhật áp dụng và được nhiều công nhận về mức độ hiệu quả.

bi-quyet-song-khong-benh-tat-1

Sống kiểu Nhật: Nhật là quốc gia có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới. Bí quyết cho cuộc sống khỏe mạnh và lâu dài của người Nhật một phần tới từ chế độ ăn uống nhiều rau xanh, cá tươi của họ. Người Nhật cũng hạn chế thịt và chất béo trong khẩu phần ăn.

bi-quyet-song-khong-benh-tat-2

Chăm sóc hệ tiêu hóa: ngoài chế độ ăn nhiều rau-giàu chất xơ bạn nên bổ sung thêm men tiêu hóa, men vi sinh. Men tiêu hóa chúng giúp tăng cường hấp thu dưỡng chất từ thức ăn, men vi sinh bổ sung lợi khuẩn giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Bạn cần phân biệt rõ men tiêu hóa dùng sau bữa ăn, giúp tăng cường tiêu hóa và hấp thu thức ăn; đặc biệt là men tiêu hóa nguồn gốc thực vật để đạt hiệu quả mong muốn. Một hệ tiêu hóa khỏe mạnh sẽ cho bạn một sức khỏe tốt trước mọi bệnh tật.

bi-quyet-song-khong-benh-tat-3

Chơi thể thao: Chúng ta đều biết hoạt động thể chất sẽ mang đến một cuộc sống khỏe mạnh hơn. Nhưng bạn có biết các môn thể thao có thể tạo sự khác biệt? Các nhà nghiên cứu ở Anh nhận thấy các tay vợt có tỷ lệ tử vong thấp hơn 47%, tỷ lệ này ở những người bơi lội và tập thể dục dụng cụ lần lượt là 28 và 27%.

bi-quyet-song-khong-benh-tat-4

Hạn chế cholesterol: So với các thực phẩm khác thì lượng cholesterol trong nội tạng khá cao. Ví dụ cứ 100gr óc heo thì có hơn 2500mg hàm lượng cholesterol. Trong khi 100gr cá chỉ có khoảng 230mg cholesterol và trong một lòng đỏ trứng cũng chỉ có khoảng 200mg cholesterol. Để đảm bảo sức khỏe, tốt nhất là không nên ăn nội tạng động vật quá nhiều mới là quan trọng, chứ không phải là chỉ quan tâm xem bao nhiêu cholesterol. Triệu chứng đầy hơi chướng bụng thường xuất hiện đối với thực phẩm dầu mỡ, cholesterol cao…bạn cần vài viên nhai giảm chướng bụng đầy hơi với Simethicone cho hiệu quả tức thì.

Vui vẻ: Trạng thái vui vẻ và hạnh phúc có ảnh hưởng rất lớn đối với trí não và sức khỏe của con người. Theo một nghiên cứu từ viện Khoa học quốc gia Mỹ, chúng ta sẽ giảm tỷ lệ tử vong tới 35% nếu như cảm thấy vui vẻ và hạnh phúc mỗi ngày. Nụ cười không chỉ cho bạn cảm giác sảng khoái mà còn mang đến những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Khi cười, tim, phổi và cơ bắp sẽ nhận được nhiều oxy hơn. Cười cũng giúp cải thiện hệ thống miễn dịch và giảm cảm giác đau đớn.

bi-quyet-song-khong-benh-tat-5

Đọc sách: Một nghiên cứu từ đại học Yale cho thấy những người có thói quen đọc sách giảm 20% tỷ lệ tử vong so với những người không có thói quen này. Còn gì tuyệt vời hơn thưởng thức một ngày cuộn tròn với cuốn sách ưa thích của bạn và ngấu nghiến con chữ.

bi-quyet-song-khong-benh-tat-6

Sống với thiên nhiên: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng sống gần gũi với thiên nhiên thực sự tốt cho sức khỏe và giúp kéo dài tuổi thọ của con người. Nếu như cuộc sống thành thị khiến bạn mệt mỏi, hãy thêm cây xanh vào nơi làm việc và không gian sống để cảm nhận và thư giãn.

Môi trường giáo dục: Một nghiên cứu trên tạp chí Plos one cho thấy những người có trình độ học vấn cao hơn sẽ sống lâu hơn. Giáo dục sẽ giúp con người có nhiều lựa chọn hơn trong cuộc sống. Những người có trình độ học vấn cũng thường có thu nhập cao hơn và được tiếp cận với sự chăm sóc sức khỏe tốt hơn.

TÁO BÓN CÓ THỂ GÂY ĐỘT TỬ Ở NGƯỜI CAO TUỔI

Khi về già bạn gặp vô số rắc rối về sức khỏe từ tim mạch, tiểu đường, đến viêm khớp, đau dạ dày…dường như sức khỏe là một món quà “xa xỉ”. Vậy nên ngay từ bây giờ chúng ta phải tạo cho mình một chế độ ăn uống song song với chế độ “thanh lọc” cơ thể hài hòa. Ngoài những vấn đề sức khỏe kể trên bạn cần chú ý đối với bệnh táo bón, đặc biệt là táo bón ở người lớn tuổi vì những trường hợp “đột tử” xảy ra rất nguy hiểm chỉ vì một chứng bệnh bạn nghĩ là đơn giản.

tao-bon-gay-dot-tu-1

Những lưu ý dành cho người cao tuổi

Nguyên nhân đầu tiên gây ra chứng táo bón ở người cao tuổi phải kể đến là việc thay đổi chế độ ăn. Người cao tuổi thường có xu hướng ăn ít chất xơ (rau) hơn do khả năng nhai nuốt và tiêu hóa đã kém đi. Vì lượng chất xơ trong khẩu phần ăn bị hạn chế, đây là một trong những nguyên nhân chính của bệnh táo bón.

Ở người cao tuổi thường uống không đủ lượng nước hàng ngày, vì một số lý do cá nhân như: chức năng thận suy giảm (đi tiểu đêm), đi lại kém thuận tiện, mắc một số bệnh mạn tính như suy tim phải hạn chế nước…

tao-bon-gay-dot-tu-2

Về già chức năng sinh lý sẽ giảm dần theo thời gian. Các cơ hoành, cơ vùng xương chậu yếu đi, các dịch tiêu hóa cũng giảm đáng kể (dịch vị, dịch mật, dịch ruột); sự co bóp của cơ trơn đường tiêu hóa ngày càng yếu dần hoặc có hiện tượng nứt kẽ hậu môn… gây tình trạng “sợ”, “ngại” khi đại tiện.

Tâm lý lười đi đại tiện khi mắc bệnh trĩ. Khi nhịn đại tiện lâu và nhiều lần sẽ giảm phản xạ đại tiện, gây tích trữ phân dẫn đến táo bón. Bệnh nhân càng bị táo bón, đi ngoài càng đau và càng dễ chảy máu, hệ quả là bệnh nhân càng nhịn đi đại tiện và táo bón trở thành vòng luẩn quẩn.

tao-bon-gay-dot-tu-3

Khắc phục táo bón cho người cao tuổi

Táo bón là tình trạng đi ngoài dưới 3 lần trong một tuần, có thể có từng cơn đau quặn bụng, phân rắn, mỗi khi đi ngoài phải rặn mạnh. Đã có rất nhiều trường hợp ở người cao tuổi vì “rặn mạnh”… Hãy cẩn trọng khi có người lớn tuổi trong nhà và cẩn trọng cho ngay cả bạn khi về già.

tao-bon-gay-dot-tu-4

Táo bón thường xuyên sẽ gây ra nhiều hậu quả xấu cho người cao tuổi. Phân và các chất cặn bã, chất độc trong đường ruột đọng lại lâu ở đại tràng, tái hấp thu trở lại và bệnh nhân mệt mỏi, lười ăn, bỏ bữa.

Bên cạnh những khó chịu do bệnh táo bón gây ra, ở người cao tuổi còn có nhiều nguy cơ khác có thể nguy hại đến tính mạng nếu bị táo bón. Như trường hợp bệnh nhân bị các bệnh tim mạch như suy tim, bệnh mạch vành gắng sức khi đại tiện dẫn đến đột tử do nhồi máu cơ tim. Một số người bị tăng huyết áp mạn tính nếu bị táo bón thì khi đi ngoài phải rặn mạnh cũng có nguy cơ tăng huyết áp đột ngột, rất nguy hiểm đến tính mạng. Gắng sức nhiều khi đại tiện cũng có thể làm vỡ các phế nang (đã giãn to) ở các bệnh nhân bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính gây tràn khí màng phổi dẫn đến tử vong.

Hành động ngay trước khi “đột tử”

Tập thói quen đi đại tiện vào đúng một giờ nhất định, tốt nhất là vào buổi sáng, không nên ngồi lâu mỗi lần đi ngoài. Đảm bảo cung cấp đủ chất xơ như ăn nhiều rau xanh, trái cây, thường xuyên uống nước, không chờ có cảm giác khát mới uống do cảm giác khát ở người cao tuổi có thể bị suy giảm.

tao-bon-gay-dot-tu-5

Nên vận động thể chất phù hợp với sức khỏe để tăng cường trương lực cơ bụng. Hàng ngày, nên tập cơ bụng bằng cách xoa từ hạ sườn phải sang hạ sườn trái xuống hố chậu trái để tăng cường nhu động ruột.

Bổ sung chất xơ hòa tan (FOS) với nhiều nước đối với chế độ ăn hàng ngày không cung cấp đủ lượng chất xơ. FOS làm tăng khối lượng phân, hút nước, trương nở làm mềm phân, kích thích nhu động ruột đẩy phân ra ngoài.

tao-bon-gay-dot-tu-6

Song song đó bổ sung men vi sinh (Probiotics) giúp tiết ra các enzyme tiêu hóa thức ăn, tiết ra các acid lactic kéo nước vào lòng ruột, làm tăng chức năng đẩy tống phân của ruột và giúp phòng ngừa táo bón.

ĐỂ “TỦ THUỐC GIA ĐÌNH” PHÁT HUY HẾT TÁC DỤNG

ĐỂ “TỦ THUỐC GIA ĐÌNH” PHÁT HUY HẾT TÁC DỤNG 

Bạn thử nhớ xem bao lâu rồi bạn chưa xem lại tủ thuốc gia đình mình rồi nhỉ? Có những loại thuốc bạn phải kiểm tra thường xuyên thời hạn dùng, vứt chúng đi hay tiếp tục sử dụng chúng; một số loại thuốc bạn chỉ dùng một lần sau khi mở ra; nhưng có những loại bạn phải giữ lại hoặc luôn luôn bảo quản chúng trong ngăn mát tủ lạnh…Và bạn phải có cả một danh sách những loại thuốc phải luôn có trong tủ thuốc của gia đình đúng lúc cần.

tu-thuoc-gia-dinh-1

Vệ sinh tủ thuốc-bảo quản thuốc

Ở Việt Nam cụm từ “tủ thuốc gia đình” không mấy phổ biến, hoặc có vẽ lạ lẫm đối với nhiều người. Tuy nhiên “tủ thuốc gia đình” khá phổ biến ở các nước phương tây, thậm chí họ còn có cả “bác sĩ gia đình” luôn theo dõi và nắm rõ sức khỏe của từng thành viên trong nhà và có mặt khi bạn cần.

tu-thuoc-gia-dinh-2

Trước tiên bạn cần kiểm tra tủ thuốc nhà mình đang chứa những loại thuốc nào. Thường thì sau một đợt điều trị như tiêu chảy hay cảm sốt bạn sẽ còn sót lại vài viên thuốc vì bạn không dùng hết trong lần điều trị trước đó. Đây cũng là do tính chủ quan khi vừa hết triệu chứng bệnh thì bạn đã vội ngừng uống thuốc. Những viên thuốc còn sót lại nên được tiêu hủy đúng cách, không dùng chúng lại trong thời gian 20-30 ngày khi bảo quản ở nhiệt độ thường và bạn đã mở bao bì tiếp xúc trực tiếp với thuốc

Nước nhỏ mắt: thời hạn sau khi mở nắp của nước nhỏ mắt rất ngắn nên cần bỏ đi sau khoảng 15-30 ngày. Khi dùng nước nhỏ mắt cần hạn chế tiếp xúc đầu nhỏ với mắt để tránh lây vi trùng vào nước nhỏ.

tu-thuoc-gia-dinh-3

Thuốc hạ sốt cho trẻ em: thuốc hạ sốt nhét hậu môn tan nhanh sau khi rời khỏi lớp vỏ nên cần được bảo quản lạnh trước 1-2h sau khi lấy ra khỏi tủ thuốc.

Cao dán giảm đau: sau khi mở gói thuốc dán bạn cần gấp mép bao bì trước khi cất vào hộp. Tránh để không khí tiếp xúc nhiều sẽ mất tác dụng ấm nóng của miếng dán. Để bảo quản tốt nhất bạn nên cho vào một loại túi có mép hàn nhựa thật kín khí.

Những loại thuốc nên có trong gia đình bạn 

Bạn cần lên một danh sách các loại thuốc thông dụng mà bạn và người thân có thể dùng để điều trị ngay khi cần. Hãy tham khảo danh sách gợi ý sau để có sự lựa chọn tốt nhất cho gia đình mình nhé.

 

young woman with glass of mineral water

Thuốc tiêu chảy: nước điện giải (oresol) là giải pháp cầm tiêu chảy đầu tiên bạn cần bổ sung. Tiếp đến là bạn cần phải có một nhãn hiệu men vi sinh tin dùng trong tủ thuốc. Men vi sinh giúp bổ sung lợi khuẩn, hỗ trợ phòng ngừa rối loạn tiêu hóa do loạn khuẩn đường ruột.

tu-thuoc-gia-dinh-5

Thuốc trị đầy hơi-khó tiêu: thuốc chứa Simethicone được đánh giá là loại cho hiệu quả tức thì. Air-X chứa simethicone giải quyết nhanh các triệu chứng đầy hơi chướng bụng sau ăn. Bạn chỉ cần nhai hoặc nhỏ vài giọt cho trẻ em là đạt được kết quả mong muốn.

tu-thuoc-gia-dinh-6

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe chống táo bón: chất xơ giúp phòng chống táo bón hiệu quả nhưng thường bị lãng quên trong bữa ăn. Gói chất xơ hòa tan bổ sung chất xơ tự nhiên, tăng cường hấp thu canxi, cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột.

Men tiêu hóa: cơ thể có cảm giác ăn lười ăn, ăn không ngon miệng thì men tiêu hóa nguồn gốc thực vật giúp ích cho bạn. Men tiêu hóa với nhiều loại enzyme giúp tăng cường tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất từ thức ăn, cải thiện tình trạng ăn không tiêu, chậm lên cân, đau bụng sau khi uống sữa.

tu-thuoc-gia-dinh-7

Thuốc giảm đau: các loại thuốc giảm đau điển hình như đau răng, đau khớp bạn phải cẩn trọng trước khi dùng. Thuốc giảm đau dạng nước, dầu xoa phải được đậy kín để tránh bay hơi và mất tác dụng mong muốn.

Thuốc cảm: thuốc cảm sẽ hữu dụng chẳng may khi bạn mắc một cơn mưa và hắc hơi, sổ mũi….với thời tiết hai mùa mưa nắng như nước ta thì bạn phải dự trữ thuốc cảm nhé.

Các loại bông băng gạc sơ cứu: thường thì chúng ta không mấy để ý đến thời hạn của chúng, tuy nhiên chúng cần được thay mới vì bám bụi và sự vô trùng bị xâm nhập.

STRESS VÀ RỐI LOẠN TIÊU HÓA

Bạn có thể nhận thấy một cảm giác khó chịu ở bụng trong thời kỳ căng thẳng như bồn chồn, buồn nôn, chướng bụng, đi tiêu lỏng hoặc đau bụng. Đó là bởi vì hệ tiêu hóa được kết nối mật thiết đến sức khỏe tinh thần của chúng ta. Stress có thể ảnh hưởng đến các dây thần kinh của đường tiêu hóa, có thể lần lượt phá vỡ sự cân bằng vốn rất phức tạp của quá trình tiêu hóa.

Tác động của stress tới hệ tiêu hóa.

stress-va-roi-loan-tieu-hoa-1

Stress gây rối loạn tiêu hóa

Stress làm giảm lưu thông máu khiến máu tới các cơ quan không đủ làm ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa dẫn đến hệ tiêu hóa suy yếu, cơ thể mệt mỏi.

Stress ảnh hưởng tới nhu động ruột, ruột co bóp ít khiến thức ăn bị lưu giữ trong đường ruột lâu và bị hấp thu hết nước khiến phân quá khô sẽ gây ra táo bón, ngược lại khi ruột co bóp quá nhiều khiến phân bị đẩy ra ngoài quá sớm khi chưa được hấp thu bớt nước và muối khoáng sẽ gây ra tiêu chảy. Nhu động ruột càng tăng càng dễ gây ra tiêu chảy và ngược lại, càng trì trệ càng gây ra táo bón. Và đây cũng là một trong những nguyên nhân của viêm đại tràng co thắt.

Trong số % khả năng miễn dịch của cơ thể thì có tới 80% được lưu trữ trong đường ruột. Hệ tiêu hóa, hay cụ thể hơn là đường ruột chứa rất nhiều lợi khuẩn và hại khuẩn. Khi bị stress sẽ tạo ra các phản ứng phá hủy các lợi khuẩn khiến cho hệ miễn dịch đường ruột trở nên kém đi, kéo theo hệ miễn dịch của cơ thể suy yếu.

Stress và rối loạn hệ vi khuẩn ruột

stress-va-roi-loan-tieu-hoa-2

Stress kéo dài gây loạn khuẩn đường ruột

Hệ tiêu hóa cực kỳ nhạy cảm với tâm trạng con người. Các nghiên cứu đã nhiều lần chỉ ra rằng một đường ruột khỏe mạnh giúp bạn có tinh thần lạc quan và hành vi tích cực, trái lại stress, trầm cảm có liên quan đến sự mất cân bằng hoặc thiếu hụt vi khuẩn đường ruột.

Ở người, trục hạ đồi – tuyến yên – thượng thận (HPA) là nơi phản ứng đầu tiên với mọi dạng stress. Stress kích hoạt trục HPA làm phóng thích cortisol (hormone stress), gây ảnh hưởng trực tiếp lên các tế bào ở ruột như tế bào biểu mô, tế bào miễn dịch, tế bào thần kinh ruột và tế bào tổng hợp serotonin (hormone hạnh phúc, có thể kích hoạt dây thần kinh phế vị – là dây thần kinh chủ yếu điều hòa các hoạt động của ống tiêu hóa từ thực quản đến ruột già). Điều đáng chú ý là 95% hormone serotonin này nằm trong hệ tiêu hóa. Nhưng quan trọng hơn là những dạng tế bào này chịu ảnh hưởng đáng kể từ đội ngủ vi khuẩn khu trú trong ruột chúng ta.

Stress kéo dài khiến cho hệ tiêu hóa của chúng ta bị tổn thương nghiêm trọng, các vi khuẩn có lợi suy giảm, không còn đủ sức chống lại các vi khuẩn có hại, dẫn tới loạn khuẩn đường ruột.  Hậu quả là khiến chúng ta mắc những chứng bệnh đường ruột như tiêu chảy, táo bón, ăn không tiêu, biếng ăn, viêm đại tràng co thắt…thậm chí có thể gây viêm loét dạ dày, xuất huyết tiêu hóa.

Probiotics cải thiện các triệu chứng trên hệ tiêu hóa do stress.

stress-va-roi-loan-tieu-hoa-3

Probiotics giúp cân bằng hệ vi khuẩn ruột

Người bị rối loạn tiêu hóa ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và tinh thần, làm cho tình trạng stress ngày càng trầm trọng hơn. Stress làm thay đổi thành phần, tính đa dạng và số lượng vi sinh vật trong đường ruột, làm giảm số lượng lợi khuẩn và gia tăng số lượng hại khuẩn như Clostridium (vi khuẩn gây viêm ruột kết). Hệ vi sinh vật trong đường ruột bị mất cân bằng khiến cho khả năng tiêu hóa, hấp thu dinh dưỡng kém dần, đồng thời kéo theo hàng loạt các bệnh đường ruột. Bổ sung lợi khuẩn từ các loại men vi sinh chứa các lợi khuẩn như Lactobacillus, Bifidobacterium sẽ giúp phục hồi lại hệ vi khuẩn ruột, gia tăng lượng lợi khuẩn để tiêu diệt hại khuẩn, từ đó tăng cường hoạt động hệ miễn dịch, cải thiện các triệu chứng rối loạn tiêu hóa. Khi bạn có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh sẽ góp phần giúp cơ thể đẩy lùi stress.

Nguồn:

http://suckhoedoisong.vn/he-luy-cua-stress-toi-benh-duong-tieu-hoa-n120472.html

http://vienyhocungdung.vn/anh-huong-cua-stress-len-co-the-20160415165159732.htm

Jandhyala S. Role of the normal gut microbiota. World Journal of Gastroenterology. 2015;21(29):8787.

Jiang H, Ling Z, Zhang Y, Mao H, Ma Z, Yin Y et al. Altered fecal microbiota composition in patients with major depressive disorder. Brain, Behavior, and Immunity. 2015;48:186-194.

Dinan T, Stilling R, Stanton C, Cryan J. Collective unconscious: How gut microbes shape human behavior. Journal of Psychiatric Research. 2015;63:1-9.

Knowles, Simon R., Elizabeth A. Nelson, and Enzo A. Palombo. “Investigating The Role Of Perceived Stress On Bacterial Flora Activity And Salivary Cortisol Secretion: A Possible Mechanism Underlying Susceptibility To Illness”. Biological Psychology 77.2 (2008): 132-137.

Messaoudi, Michaël et al. “Assessment Of Psychotropic-Like Properties Of A Probiotic Formulation ( Lactobacillus Helveticus R0052 And Bifidobacterium Longum R0175) In Rats And Human Subjects”. British Journal of Nutrition 105.05 (2010): 755-764. Web.

The psychobiotic Bifidobacterium Longum 1714 blocks stress-inducedbehavioural and physiology changes and modulates brain activity and neurocognitive performance in healthy human subjects | Abstracts | ISG. Isge.ie. 2016. Available from: https://www.isge.ie/abstracts/view/124/

Knowles, Simon R., Elizabeth A. Nelson, and Enzo A. Palombo. “Investigating The Role Of Perceived Stress On Bacterial Flora Activity And Salivary Cortisol Secretion: A Possible Mechanism Underlying Susceptibility To Illness”. Biological Psychology 77.2 (2008): 132-137.

CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIỮ ĐƯỢC DƯỠNG CHẤT

Khi sử dụng các loại nguyên liệu thực phẩm bạn phải nắm một số quy tắc chế biến để đạt được độ ngon, hấp thu dưỡng chất tốt nhất từ chúng mang lại. Ngoài sự kết hợp để chúng tạo ra món ăn ngon mà lại hợp nhau, không gây ra tác dụng ngược thì bạn phải chú ý đến nhiệt độ để các dưỡng chất không bị mất đi, đặc biệt là các loại chất xơ có nguồn gộc thực vật như rau củ quả.

Kết hợp chất xơ phải đúng cách

Không phải nguyên liệu món ăn nào cũng có thể nấu chung được với nhau. Ví dụ như: canh bầu nấu tôm, cải chua xào thịt ba rọi, gà hấp hành, hột vịt lộn ăn với rau răm, thơm kho cá hay thịt bò xào… không phải hiển nhiên mà chúng được nấu với nhau mà đó là sự kết hợp giữa các thức ăn tính hàn và tính nhiệt để dung hòa món ăn giúp dạ dày không bị đau bụng tiêu chảy…

avocado-beet-salad-citrus-horiz-a-1600

Quả bơ: là nguồn enzym dồi dào, bao gồm enzym lipase cần thiết để phân giải chất béo thực phẩm. Bạn có thể thưởng thức bơ bằng cách cho vào salad hoặc làm sốt bơ từ bơ xay, cà chua, hành tây và rau ngò cắt nhỏ.

bananaheader_mar25

Chuối: Không những giàu kali, chuối còn là nguồn enzym amylase và maltase dồi dào. Enzym amylase là một trong các enzyme cơ bản giúp phân giải carbohydrat trong các thực phẩm như bánh mì, khoai tây và ngũ cốc. Còn enzym maltase sẽ giúp phân hủy đường maltose – loại đường ít phổ biến cấu thành từ hai đơn vị glucose và có trong siro ngô, bia.

gi_m-d_a-trái-thom

Trái thơm: Trong thơm chứa nhiều enzym bromelain có khả năng hỗ trợ tiêu hóa protein. Ngoài ra, nhiều nghiên cứu khoa học còn nhận thấy bromelain có đặc tính kháng viêm và chống ung thư. Khi được thí nghiệm trên tiểu cầu của người, cho thấy bromelain có khả năng ngăn ngừa kết tập tiểu cầu. Thơm dùng chế biến các món xào, nấu canh, kho cá, bò kho; nước ép thơm cũng rất tuyệt vời bạn nhé.

Chú ý nhiệt độ chế biến một số loại chất xơ

Cà rốt: cắt khoanh, cắt sợi xào 4-6 phút; cắt khối hấp 10-13 phút; luộc cả củ 20-30 phút

mang-tay-xanh-6_master

Măng tây: xào 5-8 phút ở nhiệt độ vừa; hấp 8-12 phút; luộc 7-10 phút; nướng 15-20 phút ở nhiệt độ 200 độ C

Bông cải xanh: xào 5-7 phút; hấp 5-10 phút; luộc 4-8 phút; nướng 25 phút ở nhiệt độ 180 độ C

A basket of sweet corn, three ears partially husked
A basket of sweet corn, three ears partially husked

Bắp mỹ: xào hạt 3-5 phút; hấp cả trái từ 15-30 phút; luộc non 10-15 phút, luộc già 2 giờ; nướng bọc trong giấy bạc 30-40 phút ở nhiệt độ 200 độ C

ca tim

Cà tím: cắt khối xào 10 phút, cắt khoanh xào 7 phút; cắt miếng lớn luộc 20-30 phút; cắt khoanh hấp 20-30 phút; nướng 30 phút nhiệt độ 200 độ C

Purpal F

Khoai lang: cắt khối hấp 20-30 phút; cắt khoanh nướng 30 phút; luộc miếng lớn cắt khối 15-25 phút.

Chất xơ có nguồn gốc thực vật rất dễ bị phá hủy bởi nhiệt độ, đóng vai trò một người chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình bạn nên nắm rõ một số nguyên tắc trên để tuân thủ cho đúng nhé. Mách bạn có thể dùng gói chất xơ hòa tan có nguồn gốc thực vật để bổ sung lượng thiếu hụt trong trường hợp bạn chưa thuộc các nguyên tắc trên và áp dụng chưa hiệu quả.

PROBIOTIC GIÚP GIẢM MỠ VÀ ĐỐT CHÁY MỠ BỤNG

 

Probiotic là các vi sinh vật sống có lợi cho sức khỏe. Chúng thường có trong thực phẩm bổ sung và thực phẩm lên men. Probiotic giúp tăng cường sức khỏe tiêu hóa, sức khỏe tim mạch và chức năng miễn dịch của cơ thể. Và một số nghiên cứu đã công bố rằng probiotic có thể giúp giảm mỡ và đốt cháy mỡ bụng.

Vi khuẩn ruột có thể ảnh hưởng đến cân nặng

dot-chay-mo-bung-1

Hệ vi khuẩn ruột tác động đến cân nặng

Có hàng trăm vi sinh vật khác nhau trong hệ thống tiêu hóa của bạn, phần lớn là các vi khuẩn thân thiện. Các vi khuẩn này tạo ra một số chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin K và vitamin nhóm B. Chúng giúp phá vỡ chất xơ mà cơ thể không tiêu hóa được, biến nó thành axit béo mạch ngắn có lợi.

Lợi khuẩn trong đường ruột chia thành 2 nhóm chính: Bacteroidetes (liên quan đến việc giảm cân) và Firmicutes (liên quan đến bệnh béo phì). Cân nặng của cơ thể có liên quan đến sự cân bằng của 2 nhóm vi khuẩn này [1].

Nhiều nghiên cứu cho thấy những người cân nặng bình thường có vi khuẩn đường ruột khác với những người thừa cân béo phì [2,3]. Trong những nghiên cứu này, người béo phì tăng số lượng firmicutes và giảm bacteroidetes so với người có cân nặng bình thường.

Ngoài ra còn có một số nghiên cứu trên động vật cho thấy rằng khi cấy vi khuẩn ruột từ chuột béo phì vào ruột của những con chuột có cân nặng bình thường, những con chuột này bị béo phì  [4].

Tất cả những nghiên cứu trên cho thấy vi khuẩn ruột có thể tác động mạnh mẽ đến cân nặng cơ thể.

Probiotic làm giảm mỡ theo cách nào?

dot-chay-mo-bung-2

Probiotic giảm lượng mỡ dự trữ

Probiotic có thể ức chế sự hấp thu chất béo trong khẩu phần ăn, tăng đào thải chất béo ra ngoài theo đường phân [5]. Nói cách khác, chúng làm cơ thể hấp thu ít calo từ chế độ ăn uống của bạn. Một số lợi khuẩn như Lactobacillus, Bifidobacterium được biết đến là có tác động này.

Probiotic cũng có thể ngăn bệnh béo phì theo những cách khác:

  • Probiotic giúp giải phóng GLP-1 (glucagon like peptide 1) – hocmon này có thể giúp bạn đốt cháy calo và chất béo [6,7].
  • Probiotic làm tăng mức ANGPTL4 (Angiopoietin-like 4) – là chất ức chế lipase, kiểm soát lượng triglyceride, giúp giảm chất béo dự trữ [8].

Cả hai hoạt động này đều dẫn đến việc tiêu hao chất béo và giảm lượng mỡ dự trữ. Và hơn hết, khi hệ thống tiêu hóa của bạn hoạt động bình thường, bạn sẽ giảm cân vì cơ thể hấp thu tốt hơn các dưỡng chất và loại bỏ các chất thải.

Cũng có nhiều bằng chứng cho thấy béo phì có liên quan đến chứng viêm ở não. Probiotic giúp tăng cường sức khỏe đường ruột và chức năng miễn dịch, làm giảm các chứng viêm từ đó chống béo phì và các bệnh khác [9,10].

Các chủng probiotic giúp giảm cân và đốt cháy mỡ bụng

dot-chay-mo-bung-3

Chủng men vi sinh đặc hiệu giúp giảm cân chống béo phì

Dựa trên những nghiên cứu đã công bố trước đó, một nghiên cứu đánh giá năm 2014 tại Hà Lan đã chỉ ra những chủng đặc hiệu của Lactobacillus và Bifidobacterium có các bằng chứng để củng cố tác động giảm cân của probiotic.

Các tác giả kết luận rằng “Lactobacillus gasseri, Lactobacillus rhamnosus và phối hợp giữa L. rhamnosus và Bifidobacterium lactis BB12 có thể làm giảm khối lượng chất béo, trọng lượng cơ thể” [11].

Một báo cáo nghiên cứu khác, xem xét 82 nghiên cứu probiotic đã công bố trước đây, đã kết luận rằng “những chủng cụ thể Lactobacillus gasseri và Lactobacillus plantanum được sử dụng làm chất bổ sung thực phẩm có tác dụng chống béo phì” [12].

Nguồn tham khảo:

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23452229/
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17183309/
  3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19043404/
  4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17183312/
  5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25884980/
  6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23836895/
  7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16960169/
  8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20927337/
  9. http://www.ffhdj.com/index.php/ffhd/article/view/2/
  10. https://link.springer.com/article/10.1007/s13679-014-0124-9/
  11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23886977/
  12. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0882401012001106/